Domaine Limnos WinesYpsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη) du Domaine Limnos Wines est dans le top 30 des vins d'Aegean Sea.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη) du Domaine Limnos Wines de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη)
Les accords mets et vins originaux avec le Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη)
Le Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη) du Domaine Limnos Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été ou cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη) du Domaine Limnos Wines
Découvrez le cépage: Gros Cabernet
Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ypsipyli Rosé Semi-Dry (Υψίπύλη) du Domaine Limnos Wines sont 2019
Informations sur le Domaine Limnos Wines
Le Domaine Limnos Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Aegean Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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