Domaine LinbrunnSinus Cuvée
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de l'agneau.
Structure gustative du Sinus Cuvée du Domaine Linbrunn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sinus Cuvée de Domaine Linbrunn de la région de Dél-Pannónia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Sinus Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sinus Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Sinus Cuvée
Le Sinus Cuvée du Domaine Linbrunn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Sinus Cuvée du Domaine Linbrunn
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sinus Cuvée du Domaine Linbrunn sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Linbrunn
Le Domaine Linbrunn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villány
Région la plus chaude de Hongrie, royaume des rouges puissants au sud. Cabernet Franc signature (« Villányi Franc ») : profond et raffiné aux notes de cassis mûr, poivron noir, violette, graphite et tabac, tanins fermes et grande garde. Aussi Kékfrankos (Blaufränkisch) charnu et épicé, Portugieser souple et fruité, Merlot rond et Cabernet Sauvignon dense. Assemblages bordelais réussis.
La région viticole de Dél-Pannónia
Sud hongrois (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7 800 ha sur loess et calcaires, climat continental aux influences méditerranéennes — bastion des grands rouges hongrois. Kékfrankos et Kadarka signatures en rouges autochtones roi : épicés et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, paprika, poivre et touche fumée, tanins fermes. Cabernet Franc et Sauvignon mûrs en assemblage bordelais à Villány. Spécialités Szekszárdi Bikavér et Cirfandli blanc unique à Pécs (épicé, miellé).
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
