Le Domaine Lincoln Peak Vineyard au Vermont

Domaine Lincoln Peak Vineyard
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 7 des domaines du Vermont
Il se situe en Vermont
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Le Domaine Lincoln Peak Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Vermont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lincoln Peak Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lincoln Peak Vineyard à Vermont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lincoln Peak Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lincoln Peak Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Les vins blanc du Domaine Lincoln Peak Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lincoln Peak Vineyard

  • 0avec une note moyenne de 3.67/5

À la découverte de la région viticole du Vermont

Le Vermont est un petit État de 25 000 km² situé à l'extrême nord-est des États-Unis. Grâce au développement de cépages résistants au froid à l'université du Minnesota, l'industrie vinicole du Vermont a pris son essor au cours des 20 dernières années, complétant ainsi la production de bière artisanale, de cidre et de sirop d'érable de l'État. Toutefois, les produits alcoolisés les plus connus de l'État sont généralement les spiritueux. Le Vermont se situe entre les latitudes 43°N et 45°N, à peu près à la même distance de l'équateur que les célèbres régions viticoles de Bordeaux et de la Willamette Valley.

Toutefois, d'autres facteurs climatiques font que la saison de croissance du Vermont est courte et humide, et que les hivers sont souvent trop froids pour permettre la culture traditionnelle du raisin. Si certaines variétés de Vitis vinifera peuvent survivre aux hivers rigoureux du Vermont (dont le Riesling, qui aime les climats Frais), la plupart des raisins sont des hybrides, notamment le Frontenac, le La Crescent et le Seyval Blanc. Bien qu'il existe de petits établissements vinicoles parsemés dans tout l'État, la plupart des meilleurs producteurs du Vermont se trouvent près du grand lac Champlain, dans le coin nord-ouest de l'État. Ici, les producteurs peuvent profiter de l'effet modérateur de température du lac, qui réchauffe les vignobles en hiver et les rafraîchit en été.

Les vignobles plantés sur les pentes entourant le lac bénéficient également d'un mouvement d'air constant, ce qui permet d'éviter les gelées au printemps et les maladies fongiques pendant les étés humides. Les hivers froids du Vermont permettent de produire un véritable vin de glace, à partir de baies qui ont gelé naturellement sur la Vigne (plutôt que par cryoextraction). Certains cidres de glace sont également produits selon la même technique, mais avec des pommes au lieu de raisins. De nombreux vins de fruits sont produits dans le Vermont à partir de canneberges, de framboises et surtout de myrtilles.

Les grands vins rouges du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Les vins rouge du Domaine Lincoln Peak Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Lincoln Peak Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lincoln Peak Vineyard

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lincoln Peak Vineyard

  • Marquette
  • Frontenac

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins rosés du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Les vins rosé du Domaine Lincoln Peak Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lincoln Peak Vineyard

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lincoln Peak Vineyard

  • Marquette

Le mot du vin: Cru classé

Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)

Les grands vins doux du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Les vins doux du Domaine Lincoln Peak Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Lincoln Peak Vineyard

Au nez le vin doux du Domaine Lincoln Peak Vineyard révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Lincoln Peak Vineyard

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Marquette

Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lincoln Peak Vineyard

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