Domaine LindenHardscrabble Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Le Hardscrabble Red du Domaine Linden est dans le top 5 des vins de Virginie.
Structure gustative du Hardscrabble Red du Domaine Linden
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hardscrabble Red de Domaine Linden de la région de Virginie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hardscrabble Red du Domaine Linden de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Hardscrabble Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hardscrabble Red
Les accords mets et vins originaux avec le Hardscrabble Red
Le Hardscrabble Red du Domaine Linden s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, ballotines de rouget farcies ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Hardscrabble Red du Domaine Linden
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hardscrabble Red du Domaine Linden sont 2017, 2016, 2010, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Linden
Le Domaine Linden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
