Domaine Lindsay Wine EstateThe Doctors House Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Doctors House Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Doctors House Sauvignon Blanc de Domaine Lindsay Wine Estate de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Doctors House Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Doctors House Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Doctors House Sauvignon Blanc
Le The Doctors House Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche lorraine ou pizza.
Détails et informations techniques sur le The Doctors House Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Doctors House Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate sont 2019, 2018, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Lindsay Wine Estate
Le Domaine Lindsay Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
