
Domaine Lingot MartinCerdon Cuvée Réservée Bugey
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Cerdon Cuvée Réservée Bugey
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerdon Cuvée Réservée Bugey
Les accords mets et vins originaux avec le Cerdon Cuvée Réservée Bugey
Le Cerdon Cuvée Réservée Bugey du Domaine Lingot Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Cerdon Cuvée Réservée Bugey du Domaine Lingot Martin
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerdon Cuvée Réservée Bugey du Domaine Lingot Martin sont 2016
Informations sur le Domaine Lingot Martin
Le Domaine Lingot Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bugey
AOC de l'Ain entre Jura et Savoie, 60% effervescents. Cerdon en star : rosé pétillant méthode ancestrale Gamay + Poulsard, aux notes signature de fraise, framboise, grenadine, fleurs et touche bonbon anglais, bulles fines et bouche peu alcoolisée — l'apéro festif du printemps. Blancs Chardonnay vif, Jacquère tendue (fleurs blanches, citron), Roussette florale. Rouges Gamay, Pinot Noir, Mondeuse poivrée.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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