Domaine Lingot MartinCerdon Cuvée Tradition Sec
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cerdon Cuvée Tradition Sec du Domaine Lingot Martin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cerdon Cuvée Tradition Sec de Domaine Lingot Martin de la région de Savoie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cerdon Cuvée Tradition Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerdon Cuvée Tradition Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cerdon Cuvée Tradition Sec
Le Cerdon Cuvée Tradition Sec du Domaine Lingot Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, saumon vapeur mariné aux herbes ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Cerdon Cuvée Tradition Sec du Domaine Lingot Martin
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Lingot Martin
Le Domaine Lingot Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bugey
AOC de l'Ain entre Jura et Savoie, 60% effervescents. Cerdon en star : rosé pétillant méthode ancestrale Gamay + Poulsard, aux notes signature de fraise, framboise, grenadine, fleurs et touche bonbon anglais, bulles fines et bouche peu alcoolisée — l'apéro festif du printemps. Blancs Chardonnay vif, Jacquère tendue (fleurs blanches, citron), Roussette florale. Rouges Gamay, Pinot Noir, Mondeuse poivrée.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
