
Domaine LionstoneInside Track Limited Release Sémillon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Inside Track Limited Release Sémillon du Domaine Lionstone de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Inside Track Limited Release Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inside Track Limited Release Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Inside Track Limited Release Sémillon
Le Inside Track Limited Release Sémillon du Domaine Lionstone s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, jambalaya (louisiane) ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Inside Track Limited Release Sémillon du Domaine Lionstone
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Inside Track Limited Release Sémillon du Domaine Lionstone sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Lionstone
Le Domaine Lionstone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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