Domaine ListilloWinemakers Select Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Winemakers Select Sauvignon Blanc du Domaine Listillo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemakers Select Sauvignon Blanc de Domaine Listillo de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winemakers Select Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemakers Select Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Winemakers Select Sauvignon Blanc
Le Winemakers Select Sauvignon Blanc du Domaine Listillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella rapide, quiche lardons gruyère ou gratin de potimaron aux lardons, chèvre et poivron.
Détails et informations techniques sur le Winemakers Select Sauvignon Blanc du Domaine Listillo
Découvrez le cépage: Gamay de Chaudenay
A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le gouais blanc et le pinot noir qui a donné naissance à ce cépage d’origine nord-lyonnaise.Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz et gamay d’Arcenant sont ses appellations alternatives. Il s’agit d’un cépage à débourrement précoce dans l'année, sensible aux maladies du bois et à l’excoriose. Ses feuilles trilobées, finement dentelées, sont presque rondes et glabres. Les plus jeunes sont légèrement brillantes et de couleur vert jaunâtre.Arrivant à maturité à la première époque tardive, le plant porte de petites grappes, ailées ou non, de forme cylindrique. Celles-ci rassemblent des baies noires grisâtres, ovoïdes et de taille moyenne. La peau livre une pulpe de teinte foncée à maturité. Vinifié, le gamay de Chaudenay donne un rendu pauvre en tannin mais plutôt coloré. Des notes d’épices et de fruits caractérisent les vins, chaleureux mais de courte conservation, qui en ressortent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemakers Select Sauvignon Blanc du Domaine Listillo sont 0
Informations sur le Domaine Listillo
Le Domaine Listillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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