Domaine LiszkayMerlot Barrique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot Barrique du Domaine Liszkay est dans le top 90 des vins de Hungary.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Merlot Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Barrique
Le Merlot Barrique du Domaine Liszkay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine) ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Merlot Barrique du Domaine Liszkay
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Barrique du Domaine Liszkay sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Liszkay
Le Domaine Liszkay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Hungary à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hungary
Pays viticole d'Europe centrale, ~65 000 ha de vignes en 22 régions viticoles. 70 % de production blanche. Climat continental, sols volcaniques au nord (Tokaj, Eger), loess et calcaires ailleurs. Région emblématique : Tokaj-Hegyalja (~5 700 ha au nord-est, vins moelleux et liquoreux botrytisés, UNESCO 2002).
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...Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
