Domaine Loic MaheSoleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire du Domaine Loic Mahe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire de Domaine Loic Mahe de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire
Les accords mets et vins originaux avec le Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire
Le Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire du Domaine Loic Mahe s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche au fromage façon gâteau magique ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le Soleil Levant Anjou-Coteaux de la Loire du Domaine Loic Mahe
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Loic Mahe
Le Domaine Loic Mahe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Anjou-Coteaux de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou-Coteaux de la Loire
La région viticole d'Anjou-Coteaux de la Loire se situe dans la région d'Anjou dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Chateau de Putille et le Domaine Musset-Roullier y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou-Coteaux de la Loire sont les Chenin blanc et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou-Coteaux de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré) ou tropical et parfois aussi des arômes de tangerine, orange ou miel.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
