Domaine Lopez MartinCuvée Henri Martin Champagne Premier Cru
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru du Domaine Lopez Martin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru de Domaine Lopez Martin de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru
Le Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru du Domaine Lopez Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, sandwich au saumon fumé ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Henri Martin Champagne Premier Cru du Domaine Lopez Martin
Découvrez le cépage: Mourisco
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des assemblages du Douro DOC et du Porto, apporte aération et arômes aux grands vins fortifiés portugais. Cépage noir portugais autochtone du Douro, cultivé en quantité décroissante mais préservé.
Informations sur le Domaine Lopez Martin
Le Domaine Lopez Martin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Champagnes de haut de gamme issus de 44 communes classées 90-99% sur l'échelle des crus (1919), entre Grand Cru et générique. Effervescents fins et élégants à base de Chardonnay (agrumes, brioche, craie), Pinot Noir (fruits rouges, structure) et Pinot Meunier (rondeur fruitée). Bulles fines, dosage maîtrisé, complexité accrue par l'élevage sur lies. Communes en Montagne de Reims, Côte des Blancs et autour d'Épernay.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
