
Domaine López MorenasPoderio Español
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Poderio Español du Domaine López Morenas
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Poderio Español de Domaine López Morenas de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Poderio Español
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poderio Español
Les accords mets et vins originaux avec le Poderio Español
Le Poderio Español du Domaine López Morenas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), samoussa au thon et aux légumes ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Poderio Español du Domaine López Morenas
Découvrez le cépage: Scarlotta seedless
Croisement intraspécifique entre le sun world.seedling 89345-090-144 et le sun world seedling 89361-091-364 obtenu en Californie (Etats unis) par Cain David Wayne de la Sun World International Inc. Pas connu en France, on peut le rencontrer en Angleterre, en Espagne, au Chili, ... . Il devrait surtout intéresser les jardiniers amateurs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poderio Español du Domaine López Morenas sont 2017, 0
Informations sur le Domaine López Morenas
Le Domaine López Morenas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.