Domaine LópezDulce Natural
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Torrontés riojano et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Dulce Natural
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dulce Natural
Les accords mets et vins originaux avec le Dulce Natural
Le Dulce Natural du Domaine López s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au jambon, civet de chevreuil à l'ancienne ou marinade de crevettes.
Détails et informations techniques sur le Dulce Natural du Domaine López
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dulce Natural du Domaine López sont 2018, 0, 2015, 2016
Informations sur le Domaine López
Le Domaine López fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
