Domaine Lorenzo de AgreloMartir Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Martir Malbec du Domaine Lorenzo de Agrelo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Martir Malbec de Domaine Lorenzo de Agrelo de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Martir Malbec du Domaine Lorenzo de Agrelo de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Martir Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martir Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Martir Malbec
Le Martir Malbec du Domaine Lorenzo de Agrelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Martir Malbec du Domaine Lorenzo de Agrelo
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martir Malbec du Domaine Lorenzo de Agrelo sont 2017, 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Lorenzo de Agrelo
Le Domaine Lorenzo de Agrelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Tartre (dépôt de)
Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.
