Domaine Azienda Vinicola Losito e GuariniLe Cascine Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Le Cascine Chardonnay du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Cascine Chardonnay de Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Cascine Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Cascine Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Le Cascine Chardonnay
Le Le Cascine Chardonnay du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, queue de langouste à l'armoricaine ou tourte comtoise.
Détails et informations techniques sur le Le Cascine Chardonnay du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Cascine Chardonnay du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini sont 0, 2007
Informations sur le Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Le Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
Lombardie méconnue, terre du Pinot Nero italien (3ᵉ plus grande zone mondiale). Effervescents Metodo Classico DOCG raffinés : bulles fines aux notes de pomme, agrumes, brioche et amande, finale tendue. Aussi versions tranquilles en rouge : Pinot Nero charnu (cerise, sous-bois), Bonarda fruité et légèrement pétillant, Croatina vif et Barbera vive. Blancs Riesling minéral, Moscato doux et muscaté.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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