Domaine Louis de GrenelleBroceliande
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Broceliande du Domaine Louis de Grenelle
Découvrez le cépage: Téoulier
Rouges souples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et épices méditerranéennes (garrigue, thym). Profil provençal discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone de Provence et des Alpes-Maritimes.
Informations sur le Domaine Louis de Grenelle
Le Domaine Louis de Grenelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Saumur Mousseux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur Mousseux
AOC effervescente du Saumurois (1600 ha) en méthode traditionnelle stricte (130 kg pour 100 L, 9 mois minimum sur lies) : Chenin dominant signature accompagné de Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Grolleau, Pineau d'Aunis et Pinot Noir — 10 cépages autorisés. Bulles fines et persistantes, nez de fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes briochées. Caves troglodytes creusées dans le tuffeau du sous-sol idéales pour l'élevage.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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