Domaine LovaraBrut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Rosé du Domaine Lovara
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Rosé de Domaine Lovara de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Rosé
Le Brut Rosé du Domaine Lovara s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cantonais, pavés de saumon sauce soja ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé du Domaine Lovara
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Cépage noir américain obtenu en 1936 à l'Université de Californie (UC Davis) par Harold Olmo, croisement cabernet sauvignon × carignan. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Californie, en Afrique du Sud, en Australie et en Israël pour les rouges secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Rosé du Domaine Lovara sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Lovara
Le Domaine Lovara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, dans le Rio Grande do Sul, autour de Bento Gonçalves. Responsable de 80 % de la production brésilienne. Fortement marquée par l'immigration italienne de 1875. Climat humide (1600-1800 mm de pluie/an) tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
État le plus méridional du Brésil, principale région viticole du pays (~80 % de la production nationale). Cœur viticole : Serra Gaúcha, terroir de montagne autour de Bento Gonçalves et du Vale dos Vinhedos (1ʳᵉ DO du Brésil, 2002), à ~130 km de Porto Alegre. Tradition italienne (immigrés du XIXᵉ s. ) et allemande.
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