Domaine LovicoThe Roman Road Cabernet Sauvignon - Gamza
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le The Roman Road Cabernet Sauvignon - Gamza du Domaine Lovico est dans le top 30 des vins de Suhindol.
Détails et informations techniques sur le The Roman Road Cabernet Sauvignon - Gamza du Domaine Lovico
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine Lovico
Le Domaine Lovico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Suhindol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Suhindol
Berceau historique du vin bulgare dans la plaine du Danube (centre-nord), siège de la plus ancienne coopérative des Balkans (Lovico, 1909), surnommé « Champagne bulgare ». Gamza signature en rouge roi autochtone (Kadarka) : léger et croquant aux notes de cerise, framboise, violette et touche herbacée, acidité vive et tanins souples — identité forte. Cabernet Sauvignon et Merlot apportent structure et fruits noirs. Mavrud, Syrah et Chardonnay en complément.
La région viticole de Danubian Plains
Une des deux IGP bulgares (entre Danube, Balkans et mer Noire), ~30 % de la production nationale. Climat continental tempéré, sols chernoziom fertiles. Gamza (Kadarka) signature en rouge roi : profond et légèrement épicé aux notes de fruits rouges et noirs sauvages, prune, noix, vanille et touche poivrée, tanins fondus — vin du quotidien équilibré. Pamid léger, Cabernet Sauvignon et Merlot en complément.
Actualités liées à ce vin
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Le mot du vin: Âpre
Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.
