Domaine Luckett VineyardsL'Acadie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le L'Acadie du Domaine Luckett Vineyards
Découvrez le cépage: Kékfrankos
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), épices, poivre noir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil épicé typé. Star des vins de Sopron et Eger en Hongrie (composante du Bikavér « sang de taureau »). Nom hongrois du blaufränkisch autrichien, appelé lemberger en Allemagne et borgonja en Croatie, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Acadie du Domaine Luckett Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Luckett Vineyards
Le Domaine Luckett Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Gaspereau Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaspereau Valley
Une des quatre régions viticoles de Nouvelle-Écosse (Canada atlantique), vallée étroite aux pentes d'anciens fonds marins, climat maritime frais. L'Acadie Blanc signature en blanc roi cool-climate (~55 % de la récolte régionale avec NY Muscat, Chardonnay, Riesling, Vidal) : tendu et croquant aux notes de pomme verte, pêche, agrumes et touche briochée-saline, acidité vive et finale persistante. Effervescents méthode traditionnelle exceptionnels. Tidal Bay appellation phare.
La région viticole de Nova Scotia
Plus ancienne région viticole du Canada (vignes dès 1611), péninsule atlantique au climat maritime frais tempéré par les marées de Fundy. Tidal Bay signature en appellation blanche maison : vif et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue — l'expression locale, parfaite sur fruits de mer. L'Acadie Blanc, Seyval frais, Chardonnay ciselé. Effervescents méthode traditionnelle excellents.
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Contact prolongé et échange entre le jus et les parties solides du raisin (peau surtout). Précède la fermentation. Le jus se charge en couleur, tanins et arômes. En rosé, macération courte pour limiter la couleur ; en blanc, une « macération pelliculaire » apporte du gras.
