
Domaine Lucky Harbour WinesHawker Corner Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Hawker Corner Sauvignon Blanc du Domaine Lucky Harbour Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hawker Corner Sauvignon Blanc de Domaine Lucky Harbour Wines de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hawker Corner Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hawker Corner Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Hawker Corner Sauvignon Blanc
Le Hawker Corner Sauvignon Blanc du Domaine Lucky Harbour Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche lorraine ou gratin d'aubergine au chèvre et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Hawker Corner Sauvignon Blanc du Domaine Lucky Harbour Wines
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Informations sur le Domaine Lucky Harbour Wines
Le Domaine Lucky Harbour Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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