Domaine Luis Segundo CorreasValle Las Acequias Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Valle Las Acequias Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valle Las Acequias Chardonnay de Domaine Luis Segundo Correas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Valle Las Acequias Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valle Las Acequias Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Valle Las Acequias Chardonnay
Le Valle Las Acequias Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, chinchards au vin blanc et au raisin ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Valle Las Acequias Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valle Las Acequias Chardonnay du Domaine Luis Segundo Correas sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Luis Segundo Correas
Le Domaine Luis Segundo Correas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Liquoreux
Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).
