Domaine LuscombeDevon Wild Elder Flower Bubbly
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Devon Wild Elder Flower Bubbly du Domaine Luscombe est dans le top 30 des vins de Devon.
Accords mets et vins avec du Devon Wild Elder Flower Bubbly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Devon Wild Elder Flower Bubbly
Les accords mets et vins originaux avec le Devon Wild Elder Flower Bubbly
Le Devon Wild Elder Flower Bubbly du Domaine Luscombe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, financiers au chorizo ou filets de lotte au four à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Devon Wild Elder Flower Bubbly du Domaine Luscombe
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Blancs vifs et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes alpines fraîches. Profil dauphinois discret. Inscrit au Catalogue officiel, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales dauphinoises et fait partie des cépages alpins anciens étudiés. Cépage blanc français autochtone de l'Isère, dans le Dauphiné, préservé pour sa valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Devon Wild Elder Flower Bubbly du Domaine Luscombe sont 0
Informations sur le Domaine Luscombe
Le Domaine Luscombe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Devon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Devon
Comté du sud-ouest anglais sur une bande côtière de 20 km entre Lyme Regis et Torquay, climat océanique tempéré par le Gulf Stream. Effervescents méthode traditionnelle signatures : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier en bulles fines aux notes de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse. Bacchus signature en blanc tranquille (notes Sauvignon, sureau, agrumes, vif). Madeleine Angevine florale, Seyval Blanc et Solaris en blancs hybrides.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
Actualités liées à ce vin
Produire un vin casher : « un challenge humain et technique pour un marché à part »
Le domaine Joguet produit du Chinon selon la cacherout, pour l’export et le marché français. Une production limitée pour un marché bien spécifique, qui nécessite des interventions régulières de délégués rabbiniques, de la vendange à la mise en bouteilles. C es Chinon ne représentent qu’une petite partie de la production du domaine Charles Joguet. Ils […]
...« Nous avons beaucoup d’organisations dans la filière vin, il faut une obligation de résultat. On voit trop de gens trop malheureux sur le terrain, on n’a pas le droit de ne pas répondre à leurs attentes. »
Le vignoble étant dans le dur de la crise, dans les instances de la filière « on ne peut pas laisser les gens dans la situation de détresse actuelle, il faut leur apporter des solutions ! » plaide Bernard Angelras, président renouvelé de l’Institut Français de la Vigne et du Vin avec un programme de consolidation de […]
...Hospices de Nuits : point sur le marché avec Cyrille Jomand, à l’aube de la vente
A l’aube de la vente aux enchères des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, quelle est la tendance du marché des vins de Bourgogne ? A quoi peut-on s’attendre comme résultat ? Quels sont les enjeux d’iDealwine pour cette 65e vente des vins ? Nous avons interrogé Cyrille Jomand, commissaire-priseur de la vente et PDG d’iDealwine. Pouvez-vous revenir en […]
...Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
