Domaine LuteaTrentino Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Trentino Sauvignon Blanc du Domaine Lutea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trentino Sauvignon Blanc de Domaine Lutea de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Trentino Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trentino Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Trentino Sauvignon Blanc
Le Trentino Sauvignon Blanc du Domaine Lutea s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), cari de crevettes (recette réunionnaise) ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Trentino Sauvignon Blanc du Domaine Lutea
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trentino Sauvignon Blanc du Domaine Lutea sont 0
Informations sur le Domaine Lutea
Le Domaine Lutea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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