Domaine LykosHʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay du Domaine Lykos est dans le top 30 des vins de Continental Greece.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay du Domaine Lykos de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay
Le HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay du Domaine Lykos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), filets de sardines grillés ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay du Domaine Lykos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du HʌiᴀᴛoᴩᴀƩ - Chardonnay du Domaine Lykos sont 2015, 2013, 0
Informations sur le Domaine Lykos
Le Domaine Lykos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Continental Greece à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
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Le mot du vin: Boisé
Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.
