Domaine AnatolikosMalagousia - Assyrtiko
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Malagousia - Assyrtiko du Domaine Anatolikos est dans le top 70 des vins de Continental Greece.
Structure gustative du Malagousia - Assyrtiko du Domaine Anatolikos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malagousia - Assyrtiko de Domaine Anatolikos de la région de Continental Greece est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malagousia - Assyrtiko du Domaine Anatolikos de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Malagousia - Assyrtiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malagousia - Assyrtiko
Les accords mets et vins originaux avec le Malagousia - Assyrtiko
Le Malagousia - Assyrtiko du Domaine Anatolikos s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, gratin hivernal ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Malagousia - Assyrtiko du Domaine Anatolikos
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malagousia - Assyrtiko du Domaine Anatolikos sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Anatolikos
Le Domaine Anatolikos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Continental Greece à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
