Domaine M. Abi DuhrManternacher Fiels Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Manternacher Fiels Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manternacher Fiels Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Manternacher Fiels Pinot Gris
Le Manternacher Fiels Pinot Gris du Domaine M. Abi Duhr s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, raviolis chinois aux crevettes frits ou papillotes de harengs au comté.
Détails et informations techniques sur le Manternacher Fiels Pinot Gris du Domaine M. Abi Duhr
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine M. Abi Duhr
Le Domaine M. Abi Duhr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Luxembourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luxembourg
Vignoble du Grand-Duché étiré sur 42 km le long de la Moselle, 90 % de blancs. Crémant de Luxembourg signature en effervescent : méthode traditionnelle stricte (9 mois sur lattes) aux notes de pomme verte, agrumes, brioche, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, bulle fine — apéritif national. Riesling tendu (citron, pêche, minéralité), Pinot Gris ample (poire, miel), Pinot Blanc fin, Auxerrois rond, Elbling vif, Rivaner floral. Coteaux calcaires et marnes du Keuper.
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...Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
