Domaine MacariKatherine's Field Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Katherine's Field Sauvignon Blanc du Domaine Macari est dans le top 30 des vins de North Fork of Long Island.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Katherine's Field Sauvignon Blanc du Domaine Macari de la région de New York révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Katherine's Field Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Katherine's Field Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Katherine's Field Sauvignon Blanc
Le Katherine's Field Sauvignon Blanc du Domaine Macari s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sun burger, spaghetti aux crevettes et à la crème ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Katherine's Field Sauvignon Blanc du Domaine Macari
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Katherine's Field Sauvignon Blanc du Domaine Macari sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Macari
Le Domaine Macari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Fork of Long Island
La région viticole du North Fork of Long Island se situe dans la région du Long Island en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Macari et le Domaine Bedell y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Long Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poivre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
