Domaine MaienhaldeBernecker Blauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bernecker Blauburgunder du Domaine Maienhalde est dans le top 70 des vins de St. Gallen.
Structure gustative du Bernecker Blauburgunder du Domaine Maienhalde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bernecker Blauburgunder de Domaine Maienhalde de la région de St. Gallen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bernecker Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bernecker Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Bernecker Blauburgunder
Le Bernecker Blauburgunder du Domaine Maienhalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, osso buco ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Bernecker Blauburgunder du Domaine Maienhalde
Découvrez le cépage: Mataro
Rouges structurés et corsés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, garrigue (thym, romarin), poivre, cuir et notes animales typiques. Beau potentiel de garde méditerranéen. Star de Bandol AOC en Provence, cultivé en Espagne, Californie et Australie sous ce nom. Synonyme du mourvèdre, cépage noir méditerranéen historique originaire de Mataró en Catalogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bernecker Blauburgunder du Domaine Maienhalde sont 0
Informations sur le Domaine Maienhalde
Le Domaine Maienhalde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Gallen
Canton viticole de Suisse alémanique en vallée du Rhin, ~200 ha à 70% rouges. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante — expression alpine fraîche. Müller-Thurgau souple en blanc (Riesling x Madeleine Royale, créé localement), Riesling tendu, Chardonnay ample. Climat tempéré par le foehn alpin.
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