Domaine MaipenraiAmungula Creek Canberra District Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Amungula Creek Canberra District Pinot Noir du Domaine Maipenrai
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amungula Creek Canberra District Pinot Noir de Domaine Maipenrai de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amungula Creek Canberra District Pinot Noir du Domaine Maipenrai de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Amungula Creek Canberra District Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amungula Creek Canberra District Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Amungula Creek Canberra District Pinot Noir
Le Amungula Creek Canberra District Pinot Noir du Domaine Maipenrai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), paupiettes de veau à la bourguignonne ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Amungula Creek Canberra District Pinot Noir du Domaine Maipenrai
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amungula Creek Canberra District Pinot Noir du Domaine Maipenrai sont 0
Informations sur le Domaine Maipenrai
Le Domaine Maipenrai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Coulure
Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.
