
Domaine Familia BlancoMairena Torrontés
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Mairena Torrontés du Domaine Familia Blanco
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mairena Torrontés de Domaine Familia Blanco de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mairena Torrontés du Domaine Familia Blanco de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral.
Accords mets et vins avec du Mairena Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mairena Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Mairena Torrontés
Le Mairena Torrontés du Domaine Familia Blanco s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de blancs de poulet au curry et champignons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Mairena Torrontés du Domaine Familia Blanco
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mairena Torrontés du Domaine Familia Blanco sont 2012, 2013, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Familia Blanco
Le Domaine Familia Blanco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lujan de Cuyo
Luján de Cuyo est une sous-région viticole de la plus grande région viticole d'Argentine, Mendoza. Sans surprise, le Malbec est le Cépage le plus important de la région, produisant des vins rouges audacieux et intensément parfumés. On y produit également d'excellents vins à partir de cabernet Sauvignon, de Chardonnay et de torrontés. Située dans une vallée juste au sud de la ville de Mendoza elle-même, la région de Luján de Cuyo abrite certains des noms les plus célèbres du vin argentin.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Corps
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.