Le Domaine Familia Blanco fait parti des domaines à suivre à Lujan de Cuyo. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Familia Blanco à Lujan de Cuyo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Familia Blanco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Familia Blanco avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Familia Blanco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, brochettes d'agneau à l'orientale ou cuisses de poulet au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Familia Blanco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Familia Blanco est un vin puissant.
Luján de Cuyo est une sous-région viticole de la plus grande région viticole d'Argentine, Mendoza. Sans surprise, le Malbec est le Cépage le plus important de la région, produisant des vins rouges audacieux et intensément parfumés. On y produit également d'excellents vins à partir de cabernet Sauvignon, de Chardonnay et de torrontés. Située dans une vallée juste au sud de la ville de Mendoza elle-même, la région de Luján de Cuyo abrite certains des noms les plus célèbres du vin argentin.
Parmi eux, Catena Zapata, Bodega Septima et Cheval des Andes. La petite ville de Luján de Cuyo se trouve sur les rives nord de la rivière Mendoza. De là, la zone viticole du même nom s'étend vers le sud sur environ 30 kilomètres entre la Cordillère des Andes à l'ouest et les collines de Lunlunta à l'est. La région a été la première en Argentine à être officiellement reconnue comme une appellation en 1993, et comprend les zones viticoles de Vistalba, Las Compuertas, Perdriel, Agrelo et Ugarteche.
Maipu se trouve directement à l'est de Luján de Cuyo et la vallée de l'Uco est au sud. La position de la région au bord de l'imposante chaîne de montagnes des Andes a un effet énorme sur le Terroir. Le Climat chaud et Sec est modéré par l'altitude élevée de la région, qui se situe en moyenne à 1000 m (3300ft) au-dessus du niveau de la mer. À cette altitude, les vignobles sont soumis à un rayonnement solaire plus intense pendant la journée que les zones plus basses.
Les vins effervescent du Domaine Familia Blanco s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cordon bleu au veau et jambon cru, bourguignon de sanglier ou le lapin d'alice.
Au nez le vin effervescent du Domaine Familia Blanco révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Les vins blanc du Domaine Familia Blanco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, quiche estivale au thon ou lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Familia Blanco révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral. En bouche le vin blanc du Domaine Familia Blanco est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
Une route des vins de prévue dans la région de Lujan de Cuyo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Familia Blanco.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
C’est toujours un moment rare de déguster de vins de Barranco Oscuro car c’est une plongée totale dans l’inconnu. Même le cépage le plus « banal » comme le Sauvignon prend une dimension inattendue du fait d’un terroir exceptionnel : sols de schiste à l’extrême sud de l’Espagne … à 1300 m d’altitude, donnant des amplitudes thermiques hors normes. À cela s’ajoute une vinification sans le moindre intrant, mais malgré tout « traditionnelle ...
Le milieu de terrain argentin évoluant au PSG vient de lancer en juin dernier une cuvée baptisée Mi Victoria by Leandro Paredes. Un Gran Reserva réalisé en Argentine par Bodegas Barberis, dans la province de Mendoza, où le cépage règne en maître. Après Cristiano Ronaldo, dont le 777e but vient d’être célébré par la sortie d’un champagne, c’est au tour de Leandro Paredes, milieu de terrain du Paris Saint-Germain depuis 2019, de créer un v ...
En juin prochain, le restaurant le 110 Taillevent à Paris lancera officiellement son nouvel événement estival. Cette année, la lumière est mise sur l’Amérique du Sud. Chaque année, les équipes en charge des vins chez Taillevent se creusent la tête. Quelle région viticole étrangère mettre en valeur pour l’été ? Il y a eu les vignobles à proximité de la France : Espagne, Italie puis l’Angleterre associée aux pays du Commonwealth. Cap cette fois-ci outre-Atlantique vers les vignobles br ...
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
