Maison BouachonLa Maurelle Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du La Maurelle Crozes-Hermitage du Maison Bouachon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Maurelle Crozes-Hermitage de Maison Bouachon de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Maurelle Crozes-Hermitage du Maison Bouachon de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou poivre.
Accords mets et vins avec du La Maurelle Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Maurelle Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le La Maurelle Crozes-Hermitage
Le La Maurelle Crozes-Hermitage du Maison Bouachon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, tanjia (épaule d'agneau confite) ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le La Maurelle Crozes-Hermitage du Maison Bouachon
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Maurelle Crozes-Hermitage du Maison Bouachon sont 2016, 2017, 2012, 2011 et 2015.
Informations sur le Maison Bouachon
Le Maison Bouachon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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