Domaine LejeuneChassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' du Domaine Lejeune
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' de Domaine Lejeune de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' du Domaine Lejeune s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, pan bagnat ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' du Domaine Lejeune
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' du Domaine Lejeune sont 2017
Informations sur le Domaine Lejeune
Le Domaine Lejeune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Berthelemot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Abbaye de Morgeot' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou vanille et parfois aussi des arômes de pêche, caramel ou ananas.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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