Domaine Louis VictorMazis Chambertin Grand Cru
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Mazis Chambertin Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mazis Chambertin Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Mazis Chambertin Grand Cru
Le Mazis Chambertin Grand Cru du Domaine Louis Victor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, blanquette de veau sauce pickles ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Mazis Chambertin Grand Cru du Domaine Louis Victor
Découvrez le cépage: Bachet
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Louis Victor
Le Domaine Louis Victor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mazis-Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mazis-Chambertin Grand Cru
La région viticole du Mazis-Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Harmand-Geoffroy et le Domaine Hospices de Beaune y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mazis-Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mazis-Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de ronce, floral ou prune.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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