
Domaine Majuelos ColleciónLos Capitos Bobal
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Los Capitos Bobal du Domaine Majuelos Colleción
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Capitos Bobal de Domaine Majuelos Colleción de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Los Capitos Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Capitos Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Los Capitos Bobal
Le Los Capitos Bobal du Domaine Majuelos Colleción s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, risotto de pâtes d'elodie ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Los Capitos Bobal du Domaine Majuelos Colleción
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Capitos Bobal du Domaine Majuelos Colleción sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Majuelos Colleción
Le Domaine Majuelos Colleción fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ribera del Júcar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Júcar
La région viticole du Ribera del Júcar se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Moragona et le Domaine Bodegas Albero y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Júcar sont les Tempranillo, Bobal et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Júcar révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou amandes et parfois aussi des arômes de thym, fruit foncé ou herbe.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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