Domaine MakarakaRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Makaraka
Découvrez le cépage: Lakemont
Raisin de table apyrène aux grappes longues et baies dorées sans pépins à peau fine et chair croquante, au goût muscaté sucré. Précoce et résistant au froid. Très rarement vinifié, occasionnellement en blancs frais et fruités aux notes muscatées. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et au Canada (Ontario) principalement pour la consommation fraîche. Cépage blanc apyrène américain obtenu en 1972 par Cornell University (Ontario × Sultanina).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Makaraka sont 0
Informations sur le Domaine Makaraka
Le Domaine Makaraka fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Cape South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cape South Coast
Phare des cool-climate sud-africains sur la côte sud du Western Cape (Cape Agulhas, Elgin, Overberg, Walker Bay), climat océanique frais. Pinot Noir signature en rouge roi : élégant et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois et touche florale, tanins fins — la référence sud-africaine. Chardonnay tendu (cépage dominant blanc), Sauvignon Blanc herbacé, Sémillon et Chenin Blanc vif en blancs minéraux. Shiraz épicée en rouge.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)
Millésimée ou non, composée d'une sélection de terroirs et issue généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus. Les plus connues : Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrier, Louise chez Pommery. Toutes les grandes maisons et la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.
