
Domaine MakorShell Creek Vineyard Petite Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Shell Creek Vineyard Petite Syrah du Domaine Makor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shell Creek Vineyard Petite Syrah de Domaine Makor de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Shell Creek Vineyard Petite Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shell Creek Vineyard Petite Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Shell Creek Vineyard Petite Syrah
Le Shell Creek Vineyard Petite Syrah du Domaine Makor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Shell Creek Vineyard Petite Syrah du Domaine Makor
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Makor
Le Domaine Makor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin
Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...
Yquem, Petrus, Romanée Conti… : l’exceptionnelle cave personnelle d’Alexandre de Lur-Saluces vendue aux enchères
Près d’un siècle de Château d’Yquem Sommaire Près d’un siècle de Château d’Yquem Des bouteilles mythiques du vignoble français Il y a des caves qui racontent une vie, une passion, un pan d’histoire. Celle d’Alexandre de Lur-Saluces est de celles-là. Préservée dans les murs du château de Fargues, en Sauternes, cette collection exceptionnelle de plus de 2 500 bouteilles témoigne de ...
En Californie, les viticulteurs abandonnent leurs vignes face à la crise du vin
Dans les cuves, du vin importé Sommaire Dans les cuves, du vin importé Reconversion vers les amandes Baisse de la consommation d’alcool, hausse des coûts d’exploitation, concurrence venue de l’étranger : ce cocktail meurtrier a mis sur la touche plusieurs producteurs locaux. Résultat, des milliers d’hectares de vignes ont été arrachés ces dernières années. « Je n’ai jamais vu ça », confie &a ...
Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.











