
Domaine Maley BrothersLodi Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Lodi Zinfandel du Domaine Maley Brothers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lodi Zinfandel de Domaine Maley Brothers de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lodi Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lodi Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Lodi Zinfandel
Le Lodi Zinfandel du Domaine Maley Brothers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, blanquette d'agneau ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Lodi Zinfandel du Domaine Maley Brothers
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lodi Zinfandel du Domaine Maley Brothers sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Maley Brothers
Le Domaine Maley Brothers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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