Domaine Mallow RunChambourcin Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Chambourcin Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambourcin Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chambourcin Rosé
Le Chambourcin Rosé du Domaine Mallow Run s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de cocotte de faisan au chou ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Chambourcin Rosé du Domaine Mallow Run
Découvrez le cépage: Chambourcin
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chambourcin Rosé du Domaine Mallow Run sont 0
Informations sur le Domaine Mallow Run
Le Domaine Mallow Run fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Indiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Indiana
État viticole du Midwest, climat continental humide favorisant les hybrides. Chambourcin signature en rouge le plus planté : fruité et accessible aux notes signature de cerise noire, framboise, prune, herbes douces et touche poivrée, tanins souples et acidité vive. Aussi Cabernet Franc poivré, Marechal Foch épicé, Catawba rose historique. Blancs aromatiques : Traminette opulente (litchi, rose), Vidal Blanc moelleux (miel, abricot), Seyval Blanc vif.
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