
Domaine Malm CellarsHarris Kratka Vineyard Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Harris Kratka Vineyard Zinfandel du Domaine Malm Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Harris Kratka Vineyard Zinfandel de Domaine Malm Cellars de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Harris Kratka Vineyard Zinfandel du Domaine Malm Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Harris Kratka Vineyard Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Harris Kratka Vineyard Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Harris Kratka Vineyard Zinfandel
Le Harris Kratka Vineyard Zinfandel du Domaine Malm Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de burger roulé, pastillas à l'agneau et abricots ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Harris Kratka Vineyard Zinfandel du Domaine Malm Cellars
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Harris Kratka Vineyard Zinfandel du Domaine Malm Cellars sont 2017, 2015, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Malm Cellars
Le Domaine Malm Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alexander Valley
La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.