Domaine Manfred BreitPiesporter Bacchus
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Piesporter Bacchus du Domaine Manfred Breit
Découvrez le cépage: Muscadoule
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piesporter Bacchus du Domaine Manfred Breit sont 0
Informations sur le Domaine Manfred Breit
Le Domaine Manfred Breit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Piesport à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Piesport
Village emblématique de la Moselle allemande (Mittelmosel) en arc rive nord, cru Goldtröpfchen en amphithéâtre exposé sud sur ardoise dévonienne bleu-gris. Riesling signature exclusif (depuis 1763) : tendu et minéral aux notes de pêche blanche, agrumes confits, abricot, fleurs blanches et touche pétrolée typique, faible alcool et acidité vive — du Kabinett sec aux Trockenbeerenauslese liquoreux miellés. Müller-Thurgau et Elbling en complément frais. Style fruité-floral signature.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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