Domaine MantlerhofSteingraben Riesling Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steingraben Riesling Reserve de Domaine Mantlerhof de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steingraben Riesling Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steingraben Riesling Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Steingraben Riesling Reserve
Le Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, noix de saint jacques sur lit de poireaux ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof sont 0
Informations sur le Domaine Mantlerhof
Le Domaine Mantlerhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Chopine
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
