
Domaine MantlerhofSteingraben Riesling Reserve
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steingraben Riesling Reserve de Domaine Mantlerhof de la région de Région inconnue est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steingraben Riesling Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steingraben Riesling Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Steingraben Riesling Reserve
Le Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steingraben Riesling Reserve du Domaine Mantlerhof sont 0
Informations sur le Domaine Mantlerhof
Le Domaine Mantlerhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.