Domaine Manzone F.lliBarbera d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barbera d'Alba du Domaine Manzone F.lli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbera d'Alba de Domaine Manzone F.lli de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barbera d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera d'Alba
Le Barbera d'Alba du Domaine Manzone F.lli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, poulet au riz pour robot cookeo ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Barbera d'Alba du Domaine Manzone F.lli
Découvrez le cépage: Inzolia
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera d'Alba du Domaine Manzone F.lli sont 0
Informations sur le Domaine Manzone F.lli
Le Domaine Manzone F.lli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Alba
Barbera piémontais haut de gamme autour d'Alba (cœur des Langhe). Rouges plus charnus et concentrés que l'Asti voisin, aux notes signature de cerise noire mûre, prune confite, violette et épices douces, acidité fraîche caractéristique et tanins ronds. Élevage en barriques fréquent (chocolat, vanille). Bouche gourmande accessible jeune, versions Superiore de garde.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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