
Domaine Maorלבן גבעת אורחה (Guest Hill White)
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le לבן גבעת אורחה (Guest Hill White) du Domaine Maor est dans le top 80 des vins de Galilee.
Accords mets et vins avec du לבן גבעת אורחה (Guest Hill White)
Les accords qui marchent parfaitement avec le לבן גבעת אורחה (Guest Hill White)
Les accords mets et vins originaux avec le לבן גבעת אורחה (Guest Hill White)
Le לבן גבעת אורחה (Guest Hill White) du Domaine Maor s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle, crevettes poivre et sel ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le לבן גבעת אורחה (Guest Hill White) du Domaine Maor
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Informations sur le Domaine Maor
Le Domaine Maor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
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