Le Domaine Maple Ridge de Grand River Valley d'Ohio

Domaine Maple Ridge
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 14 des domaines d'Ohio
Il se situe en Grand River Valley dans la région d'Ohio
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Le Domaine Maple Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Grand River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maple Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maple Ridge à Grand River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maple Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maple Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maple Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maple Ridge

Les vins rouge du Domaine Maple Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), haricots coco ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Maple Ridge

Au nez le vin rouge du Domaine Maple Ridge révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Maple Ridge

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maple Ridge

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Grand River Valley

La région viticole du Grand River Valley se situe dans la région du Lake Erie en Ohio aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine South River et le Domaine South River y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grand River Valley sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grand River Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé.

En bouche du Grand River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Grand River Valley, produisant 91 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grand River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Maple Ridge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maple Ridge

Les vins blanc du Domaine Maple Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, pondu congolais ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Maple Ridge

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maple Ridge

Une route des vins de prévue dans la région de Grand River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maple Ridge.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Maple Ridge et des vins de la région

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