Le Laurentia Vineyard & Winery fait parti des domaines à suivre à Grand River Valley. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Grand River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Laurentia Vineyard & Winery à Grand River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Laurentia Vineyard & Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Laurentia Vineyard & Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Laurentia Vineyard & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque madame, gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Laurentia Vineyard & Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré) ou boisé.
AVA fédérale du nord-est de l'Ohio (Lake et Ashtabula counties, ~1 300 acres, >50 % production Ohio) : Riesling, Chardonnay, Pinot Noir et Cabernet Franc signatures cool-climate sur l'International Pinot Belt — profil signature frais et structuré aux fruits éclatants et acidité préservée par influence modératrice du lac Érié. Vitis vinifera et hybrides (Vidal Blanc, Traminette) en complément. Sols glaciaires sable, graviers et argiles, pentes nord-est.
Les vins rouge du Laurentia Vineyard & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), filet mignon au barbecue ou le lapin d'alice.
Au nez le vin rouge du Laurentia Vineyard & Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, minéral & naturel ou fruits noirs.
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Une route des vins de prévue dans la région de Grand River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Laurentia Vineyard & Winery.
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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