Domaine Mar y Sol - White

Domaine Mar y SolWhite

2.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le White du Domaine Mar y Sol est un vin blanc de la région de Maipo Valley de Central Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le White du Domaine Mar y Sol de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le White du Domaine Mar y Sol

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merzling

Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

White - 2019
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 2.8110.500
White - 2011
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 2.5110.500

Les meilleurs millésimes du White du Domaine Mar y Sol sont 2019, 2011

Informations sur le Domaine Mar y Sol

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Mar y Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 30000 des vins du Chili
Dans le top 3500 des vins de Maipo Valley
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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