
Domaine MarasiVigna La Valle Gutturino Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Vigna La Valle Gutturino Superiore du Domaine Marasi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna La Valle Gutturino Superiore de Domaine Marasi de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Vigna La Valle Gutturino Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna La Valle Gutturino Superiore
- Aiguillettes de poulet et crème de citron
- Cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa
- Couscous royal (agneau, poulet, merguez)
- Pâtes carbonara presque comme des vraies
- Véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan
- Waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna La Valle Gutturino Superiore
Le Vigna La Valle Gutturino Superiore du Domaine Marasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lasagnes à la bolognaise express ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Vigna La Valle Gutturino Superiore du Domaine Marasi
Découvrez le cépage: Sagrantino
Rouges monumentaux et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins les plus puissants au monde et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde exceptionnel. Star absolue de Sagrantino di Montefalco DOCG, l'un des grands rouges italiens. Cépage italien autochtone d'Ombrie, cultivé presque exclusivement autour de Montefalco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna La Valle Gutturino Superiore du Domaine Marasi sont 0
Informations sur le Domaine Marasi
Le Domaine Marasi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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