Domaine Marc Jambon - Rosé de Gamay

Domaine Marc JambonRosé de Gamay

Le Rosé de Gamay du Domaine Marc Jambon est un vin rosé de la région du Beaujolais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Rosé de Gamay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé de Gamay

Les accords mets et vins originaux avec le Rosé de Gamay

Le Rosé de Gamay du Domaine Marc Jambon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de pain de viande rapide.

Détails et informations techniques sur le Rosé de Gamay du Domaine Marc Jambon

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Informations sur le Domaine Marc Jambon

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine Marc Jambon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins du Beaujolais
Dans le top 35000 des vins rosés
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole du Beaujolais

Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.

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Le mot du vin: Consistance

En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.

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